duży pęczek botwinki wraz z młodymi buraczkami
dwa świeże ogórki
pęczek rzodkiewek
pęczek koperku
2 łyżki posiekanego szczypiorku
ząbek czosnku
1 l kefiru lub jogurtu naturalnego
0,5 szklanki śmietany
sól
pieprz
Wykonanie:
Dokładnie oczyszczoną botwinkę drobno posiekać, buraczki obrać, pokroić w kostkę. Przełożyć do rondelka, zalać wodą, aby jarzynki zostały przykryte, i dusić na małym ogniu 10 min, przestudzić.
Czosnek zmiażdżyć, ogórki pokroić w kostkę, rzodkiewki w krążki, dodać do botwinki, wymieszać z jogurtem i śmietaną. Dodać koperek i szczypiorek. Przyprawić solą i pieprzem.
Wstawić do lodówki na ok. 2 godz. Można podawać z jajkiem na twardo.
Przepis pochodzi z książki „Z zakonnej kuchni” wydanej w serii Biblioteka „Niedzieli”.
W okresie Wielkiego Postu proponujemy sięgnięcie po produkty i dania, które w ciągu roku rzadko goszczą na naszych stołach, a szkoda, bo mają o wiele więcej wartości odżywczych niż inne produkty. Wykorzystana w kotletach kasza gryczana jest jedną z najzdrowszych kasz. Powstaje z łuskanych i prażonych ziaren gryki. Zawiera dużo białka bogatego w lizynę i tryptofan, których nasz organizm sam nie wytwarza. Ma sporo kwasu foliowego, magnezu, cynku, manganu, potasu, fosforu.
Przed nami wyjątkowy czas - Wielki Tydzień. Głębokie przeżycie i zrozumienie Wielkiego Tygodnia pozwala odkryć sens życia, odzyskać nadzieję i wiarę. Same Święta Wielkanocne, bez prawdziwego przeżycia poprzedzających je dni, nie staną się dla nas czasem przejścia ze śmierci do życia, nie zrozumiemy wielkiej Miłości Boga do każdego z nas. Wiele rodzin polskich przeżywa Święta Wielkanocne, zubożając ich treść. W Wielkim Tygodniu robi się porządki i zakupy - jest to jeden z koszmarniejszych i najbardziej zaganianych tygodni w roku, często brak czasu i sił nawet na pójście do kościoła w Wielki Czwartek i w Wielki Piątek. Nie pozwólmy, by tak stało się w naszych rodzinach.
Dobry sen to podstawa Twojej efektywności i zdrowia, a rok 2026 przynosi w tej kwestii wiele interesujących innowacji technologicznych. Wybór odpowiedniego podłoża przestał być jedynie kwestią miękkości, stając się zaawansowaną drogą do pełnej regeneracji całego organizmu. W natłoku marketingowych obietnic łatwo się pogubić, dlatego warto przyjrzeć się konkretnym parametrom i rzeczywistym opiniom użytkowników. Poniższe zestawienie pomoże Ci zrozumieć, jakie technologie zdominowały rynek i na co rzeczywiście powinieneś przeznaczyć swoje fundusze. Odpowiednio dobrany model to fundament Twojego doskonałego samopoczucia każdego kolejnego poranka.
W rankingu materacy 2026 o pozycji konkretnego modelu decyduje przede wszystkim jego zdolność do adaptacji anatomicznej oraz trwałość zastosowanych komponentów. Twój kręgosłup potrzebuje stabilnego podparcia, które nie ulegnie odkształceniu po kilku miesiącach intensywnego użytkowania. Analizując rynek, zauważysz, że ranking materacy 2026 stawia na produkty oferujące wysoką przewiewność i sprawne odprowadzanie wilgoci na zewnątrz. Warto sprawdzić, co oferują obecnie najwięksi producenci materacy w Polsce, ponieważ to oni wyznaczają standardy jakościowe dla całego regionu. Odpowiednia cyrkulacja powietrza wewnątrz wkładu zapobiega namnażaniu się drobnoustrojów, co staje się standardem w nowoczesnych sypialniach osób dbających o higienę. Jest to istotny element, który chroni Twoje zdrowie przed negatywnym wpływem alergenów i roztoczy.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
