Składniki:

• jabłka

• brzoskwinie

• cytryna

• kilka łyżeczek miodu

• cynamon

• anyż w gwiazdkach

Wykonanie:

Jabłka umyć, usunąć z nich pestki i twarde środki, pokroić w poziome plastry o grubości 1,5 cm. Skropić sokiem z cytryny. Ułożyć na blaszce wyłożonej folią aluminiową. Na środku każdego plastra jabłka ułożyć połówkę brzoskwini, a na niej łyżeczkę miodu, następnie posypać cynamonem i przybrać anyżem. Zapiekać w piekarniku w temp. 150°C przez 15 min. odawać polane sosem z zapiekania.

Wykonanie: Graziako