Reklama

Ciasto z Prince Polo

Przepyszne, choć nieco pracochłonne ciasto na Nowy Rok lub Trzech Króli. Warto trochę czasu poświęcić, by zadziwić rodzinę lub znajomych.

Niedziela Ogólnopolska 1/2017, str. 58

Ciasto I:

• 6 jajek

• 1 i ⅓ szklanki cukru

Reklama

• 1 szklanki mąki

• 1 łyżka kakao

• 1 i ⅓ łyżeczki octu

Reklama

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Ciasto II:

• 5 białek

• 20 dag cukru

• 10 dag rodzynek

• 10 dag wiórków kokosowych

• 10 dag orzechów włoskich

• 3 XXL prince polo

• 3 łyżki mąki

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa do przełożenia:

• 1,5 szklanki mleka

• ¾ szklanki cukru

• 5 żółtek

• 2 łyżki mąki pszennej

• 20 dag masła

Wykonanie:

Ciasto I

Białka ubić na pianę. Dodać cukier i ubijać tak długo, aż się rozpuści. Do białek dodać żółtka połączone z proszkiem i octem, wymieszać. Na końcu dodać przesianą mąkę z kakao. Delikatnie wymieszać. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec pół godziny w temp. 170°C.

Ciasto II

Białka ubić na pianę. Dodać cukier i ubijać tak długo, aż się rozpuści. Dodać rodzynki, wiórki kokosowe i posiekane orzechy oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać pokrojone w kostkę prince polo i wymieszać. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temp. 170oC, aż z wierzchu się zrumieni.

Masa do przełożenia:

Szklankę mleka zagotować z cukrem. Pozostałe mleko zmieszać z żółtkami i mąką. Wlać do gotującego się mleka. Intensywnie mieszać, aby nie powstały grudki. Ostudzić. Masło zmiksować, dodawać po łyżce przestudzonego budyniu, aż powstanie gładka masa. Ciasto I (biszkopt) przekroić na pół. (Oba ciasta można trochę nasączyć). Na jednej części rozsmarować połowę masy budyniowej i położyć ciasto bakaliowe. Rozsmarować drugą część kremu i przykryć drugą połową biszkoptu. Polać polewą czekoladową, następnie posypać startymi orzechami.

Wykonanie: Graziako

2016-12-28 10:26

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Św. Jan Maria Vianney

Niedziela legnicka 12/2010

[ TEMATY ]

święty

św. Jan Maria Vianney

KS. SŁAWOMIR MAREK

Urodził się 8 maja 1786 r. we Francji, w miejscowości Dardilly, niedaleko Lionu. Był jednym z siedmiorga dzieci państwa Mateusza i Marii Vianney, prostych rolników, posiadających dwunastohektarowe gospodarstwo. Jan już od wczesnych lat ukochał modlitwę. Przykładem i zachętą byli dla niego rodzice, którzy codziennie wieczorem wraz ze swoimi dziećmi modlili się wspólnie. Po latach powiedział: „W domu rodzinnym byłem bardzo szczęśliwy mogąc paść owce i osiołka. Miałem wtedy czas na modlitwę, rozmyślania i zajmowanie się własną duszą. Podczas przerw w pracy udawałem, że odpoczywam lub śpię jak inni, tymczasem gorąco modliłem się do Boga. Jakież to były piękne czasy i jakiż ja byłem szczęśliwy”.
Należy pamiętać, iż lata młodości Jana Vianneya, to okres bardzo trudny w historii Francji. W tym czasie bowiem szalała rewolucja, która w dużej mierze przyczyniła się do pogłębienia kryzysu między duchowieństwem a państwem. Walka z Kościołem sprawiła, że wielu księży odeszło od tradycji, składając przysięgę na Konstytucję Cywilną Kleru. Wzrost laicyzacji i głęboko posunięte antagonizmy to tylko główne problemy ówczesnej francuskiej rzeczywistości. Mimo tak trudnych warunków nie zaprzestano sprawowania sakramentów i katechizacji dzieci. Przygotowania do Pierwszej Komunii trwały 2 lata. Spotkania odbywały się w prywatnych domach, zawsze nocą i jedynie przy świecy. Jan przyjął Pierwszą Komunię w szopie zamienionej na prowizoryczną kaplicę, do której wejście dla ostrożności zasłonięto furą siana. Miał on wówczas 13 lat.
Od czasu wybuchu Rewolucji w Dardilly nie było nauczyciela. Z pomocą zarządu gminnego otwarto szkołę, w której uczyły się nie tylko dzieci, ale i starsza młodzież, a wśród niej Jan Maria. Przez dwie zimy uczył się czytać, pisać i poprawnie mówić w ojczystym języku. Stał się bliską osobą miejscowego proboszcza i stopniowo dojrzewało w nim pragnienie zostania księdzem. Ojciec początkowo zdecydowanie sprzeciwiał się, bowiem gospodarstwo potrzebowało silnych rąk do pracy, a poza tym brakowało pieniędzy na opłacenie studiów i utrzymanie młodzieńca. Jednak pod wpływem nalegań syna, ojciec ustąpił.

CZYTAJ DALEJ

Apostoł konfesjonału

Święty Jan Maria Vianney był wzorem ewangelicznego ubóstwa i czystości oraz gorliwym apostołem konfesjonału. Jako prosty i pokorny kapłan dokonał duchowej rewolucji we Francji.

Najpiękniejsze radości, które obficie towarzyszyły początkom naszego kapłaństwa, są na zawsze związane w naszych wspomnieniach z głębokim przeżyciem, jakiego doświadczyliśmy 8 stycznia 1905 r. w Bazylice Watykańskiej, z okazji pełnej chwały beatyfikacji tego pokornego kapłana Francji, którym był Jan Maria Chrzciciel Vianney” – napisał św. Jan XXIII w encyklice Sacerdotii nostri primordia. Postać św. Jana Marii Vianneya stała się przykładem do naśladowania dla wielu kapłanów.

CZYTAJ DALEJ

Czy słońce czy deszcz pielgrzymi nie rezygnują [41. PPW - dzień 2]

2021-08-04 22:00

Michalina Stopka

Mimo padającego deszczu, pielgrzymi grup 1 - pokutnej, 18 - karmelitańskiej i 41 - stałej, z uśmiechem na twarzach, a jednocześnie w skupieniu modlitewnym przemierzali kolejne kilometry.

Pierwszym punktem dnia była Msza św. w Sanktuarium św. Jadwigi Śląskiej w Trzebnicy. Mszy św. przewodniczył i homilię wygłosił ks. bp Jacek Kiciński.

CZYTAJ DALEJ

Reklama

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Redaktor Naczelna Tygodnika Katolickiego „Niedziela” wyznaczyła w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję