Reklama

Dorsz z jabłkami w winie

Lekko i zdrowo! Delikatny sos z jabłek duszonych w białym winie to świetny dodatek do ryby. Dietetyczne danie gotowe w godzinkę.

Niedziela Ogólnopolska 47/2019, str. 58

stock.adobe.com

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• 1 kg filetów z dorsza

• 2 cebule

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

• 5-6 jabłek

• 1 cytryna

• 1 szklanka białego wytrawnego wina

• 3-4 łyżki oleju

• sól, pieprz czarny mielony

• świeży posiekany koperek

Wykonanie:

Oczyszczone filety rybne pokrój na mniejsze kawałki, opłucz, a następnie osusz na papierowym ręczniku, posyp solą i pieprzem z obu stron. Cytrynę sparz i dokładnie umyj, a następnie zetrzyj skórkę na drobnym oczku tarki. Sok wyciśnij i skrop nim filety. Rybę na chwilę odstaw do lodówki.

Cebule i jabłka pokrój w kawałki. Na patelni rozgrzej olej, włóż jabłka i cebule i lekko podduś. Wlej wino i wymieszaj, chwilę potrzymaj na małym ogniu. Jabłka z cebulą przełóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, dopraw solą i pieprzem do smaku, posyp startą skórką z cytryny, na wierzch wyłóż filety rybne. Przykryj naczynie i wstaw do dobrze nagrzanego piekarnika na 30 min.

Przed podaniem wyłóż danie na duży półmisek, polej sosem, który wytworzył się w trakcie duszenia, i obficie posyp świeżym koperkiem.

2019-11-19 12:17

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Święta Konstancja (325-354)

Niedziela w Chicago 25/2003

[ TEMATY ]

święci

Père Igor, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons

Była córką cesarza rzymskiego Konstantyna Wielkiego. Niektóre stare przekazy wspominają, że nie grzeszyła urodą, ponieważ jako młoda dziewczyna zachorowała na trąd. Zakrywała twarz woalem lub maską, by nie wzbudzać niechęci poddanych. Ludzie nie chcieli na nią patrzeć, ani z nią przebywać. Zrozpaczony ojciec sprowadzał najlepszych lekarzy. Wszystko okazywało się bezskuteczne.

Aż pewnego dnia przyjaciółka opowiedziała Konstancji o młodej męczennicy chrześcijańskiej - Agnieszce, przy grobie której zdarzają się uzdrowienia. W drodze do tego grobu cesarzówna
CZYTAJ DALEJ

Czy staram się słuchać i żyć językiem miłości?

[ TEMATY ]

homilia

rozważania

Adobe Stock

Rozważania do Ewangelii Mk 8, 11-13.

Poniedziałek, 17 lutego. Dzień powszedni albo wspomnienie świętych Siedmiu Założycieli Zakonu Serwitów NMP
CZYTAJ DALEJ

Starogard Gdański: Skandal! Sędzia skazał matkę za to, że ostrzegła przed aborterem

2025-02-18 07:39

[ TEMATY ]

sąd

aborcja

Fundacja Życie i Rodzina

Pani Weronika z dzieckiem

Pani Weronika z dzieckiem

Skandal w Sądzie! Sędzia Wojciech Jankowski ze Starogardu Gdańskiego skazał matkę, która odmówiła aborcji na swoim synku i ostrzegła inne kobiety przed aborterem. Pani Weronika, mama trojga dzieci, została skazana na 4 miesiące prac społecznych. Ma też zapłacić 1812 złotych kosztów sądowych dla oskarżyciela ginekologa Piotra A. Dodatkowo ma zamieścić przeprosiny w mediach. Wyrok jest nieprawomocny.

Sprawa toczyła się przez ponad 2 lata. Zaczęła po tym, jak Pani Weronika odpowiedziała w Internecie na pytanie jednej z kobiet w ciąży. Pytanie było o lekarza do prowadzenia trudnej ciąży w Starogardzie Gdańskim, ktoś zasugerował właśnie Piotra A. W odpowiedzi Weronika odradziła i przytoczyła historię swojego synka. Kilka lat wcześniej A. zdiagnozował u chłopca zespół Downa i nachalnie proponował aborcję. Morderstwo na dziecku miałoby się odbyć w gabinecie A., co samo w sobie byłoby złamaniem prawa – wykonywanie aborcji poza szpitalem jest karalne. Weronika odmówiła. Dziecko urodziło się bez wady genetycznej, choć stres z okresu ciąży miał złe skutki i pewne problemy zdrowotne ciągną się u dziecka do dziś.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję