SKŁADNIKI: 2 garście sałaty
300 g truskawek
1 łodyga selera naciowego
220 g sera halloumi
1 łyżka miodu
2 łyżki oliwy extra vergine
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz
6 łyżek płatków migdałowych
WYKONANIE: Sałatę opłucz, osusz i porwij na mniejsze kawałki; wyłóż na talerz. Truskawki opłucz, osusz i oczyść z szypułek, pokrój na połówki lub plastry i ułóż na sałacie. Seler naciowy obierz jak rabarbar, pokrój go na cienkie półplasterki i ułóż na reszcie składników. Ser halloumi wyjmij z opakowania i pokrój na 0,5- centymetrowe plastry. Zgrilluj na patelni na małej ilości oliwy. Dodaj do sałatki. Wymieszaj w słoiku miód, oliwę, sok z cytryny, dopraw szczyptą soli, pieprzu i polej sałatkę. Na patelni możesz przyrumienić płatki migdałowe i posypać nimi sałatkę.
Ostatnie dni Adwentu, od 17 grudnia, stanowią bezpośrednie przygotowanie do celebrowania Bożego Narodzenia. Charakterystyczne dla tego czasu są Wielkie Antyfony, zwane także „Antyfonami O!”, gdyż każda z nich zaczyna się właśnie od tej litery.
Antyfony te obecne są w liturgii Adwentu od czasów Grzegorza Wielkiego. Znane zwłaszcza z wieczornych nieszporów, kiedy śpiewamy je przed hymnem „Magnificat”, swoje miejsce znalazły też we Mszy świętej.
– Pielęgnujmy dobra, które są w nas, które trzeba powiększać, którymi trzeba się dzielić, by budować wspólnotę – mówił abp Marek Jędraszewski w czasie tradycyjnego spotkania opłatkowego Województwa Małopolskiego w Operze Krakowskiej.
Na początku uroczystości honorowe obywatelstwo Województwa Małopolskiego zostało wręczone prof. Antoniemu Dziatkowiakowi – wybitnemu polskiemu kardiochirurgowi i transplantologowi.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
