SKŁADNIKI: 75 dag mięsa mielonego (łopatki wieprzowej lub indyka)
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 jajka
1 bułka
sól, pieprz
1 szklanka dowolnego bulionu
koncentrat pomidorowy (2-3 łyżki) lub sos pomidorowy
1 łyżeczka suszonych ziół: oregano lub bazylii
200 g kaszy gryczanej
WYKONANIE: Mięso wymieszaj z namoczoną i odciśniętą bułką. Dodaj posiekane cebulę i czosnek. Przypraw solą i pieprzem. Na koniec dodaj roztrzepane jajka. Wyrób masę i uformuj małe pulpety. Obsmaż je na odrobinie oleju, tak aby tylko się ścięły. W rondlu zagotuj bulion, przypraw jarzynką lub solą. Na wrzątek wrzucaj pulpety. Duś je 15 min pod przykryciem. Na koniec dodaj koncentrat lub sos pomidorowy i zioła. Gotuj jeszcze 5 min. Gdyby sos był zbyt rzadki, możesz go zagęścić łyżeczką mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w 1 szklanki wody. Podawaj pulpety z uprażoną kaszą gryczaną.
Tak często myśląc o Bogu czujemy stres i strach. Odległy Stwórca Wszechrzeczy karzący ludzi za ich potknięcia - wielu z nas taki właśnie obraz Boga nosi w sercu. A jaki naprawdę jest Bóg? Jakie jest Jego serce?
Czerwiec to w Kościele miesiąc szczególnie poświęcony Najświętszemu Sercu Pana Jezusa. Nabożeństwa z litanią, zwane potocznie czerwcowymi, mają za cel zbliżyć nas do serca Boga. Ukazać Jego miłość do nas.
Pierwszy wywiad z nowym prezesem Katolickiej Agencji Informacyjnej: Jestem otwarty na dyskusję, nawet z nieprzychylnymi mediami
2026-06-11 15:39
Łukasz Brodzik
Karol Porwich/Niedziela
Ojciec Michał Bortnik OSPPE został nowym prezesem Katolickiej Agencji Informacyjnej. Paulin, wieloletni rzecznik Jasnej Góry, w pierwszym wywiadzie po ogłoszeniu nominacji przyznaje, że decyzja Episkopatu była dla niego pewnego rodzaju zaskoczeniem, podkreśla ogromną wdzięczność za zaufanie biskupów i deklaruje gotowość do konstruktywnego dialogu – nawet z tymi, którzy krytykują jego wybór. Nowy prezes stawia na ewolucję KAI, budowanie mostów z mediami świeckimi oraz rzetelne informowanie o trudnych tematach w Kościele.
Przeczytaj także: Warszawa: o. Michał Bortnik OSPPE nowym prezesem KAI
Papież Leon XIV przybył na Wyspy Kanaryjskie, gdzie przypływają rocznie tysiące migrantów. To jeden z najbardziej niebezpiecznych szlaków migracyjnych. Lokalny Caritas współpracuje z wolontariuszami, by pomóc przybyszom odnaleźć się w nowej, trudnej sytuacji.
To ostatni etap papieskiej podróży do Hiszpanii. Motywem przewodnim jest tym razem kwestia migracji, zjawisko bardzo istotne na Wyspach Kanaryjskich. Niemal jedna czwarta mieszkańców Las Palmas to migranci.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
