Rozpoczynamy nasz cykl wakacyjny. W tym roku proponujemy Państwu podróż kulinarną w regionie Morza Śródziemnego. Będziemy zamieszczali przepisy nadesłane przez Polaków mieszkających w Hiszpanii, we Włoszech i w Grecji. Powiemy, jak przygotować ciekawe dania z dostępnych u nas składników.
2 żółtka
4 łyżki cukru pudru
25 dag serka mascarpone
250 ml śmietany kremówki
½ kg truskawek (mogą być też inne owoce, np. jagody)
2 paczki biszkoptów
mleko
Wykonanie:
Żółtka ucierać z cukrem pudrem mikserem kilka minut. Do masy dodawać po łyżce mascarpone i miksować, aż dodamy cały serek. Schłodzoną śmietanę wlać do wysokiego naczynia i ubić na sztywno. Delikatnie wymieszać z masą serową. Truskawki pokroić na drobne cząstki. Masę serową podzielić na trzy części. Pierwszą - równo rozłożyć na dnie szklanej salaterki. Połowę biszkoptów pojedynczo zanurzać na moment w mleku i układać na masie serowej (robić to bardzo szybko, żeby zbyt nasączone biszkopty nie rozpadły się). Na pierwszą warstwę biszkoptów wyłożyć równomiernie drugą część kremu i na wierzchu truskawki. Ponownie błyskawicznie zanurzać biszkopty w mleku i ułożyć z nich drugą warstwę, na to trzecią część kremu. Wierzch udekorować truskawkami. Przykryć folią i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Jak informuje Stowarzyszenie Pamięć Kapelanów Katyńskich, Biskup Polowy Wojska Polskiego, bp dr Wiesław Lechowicz wydał dekret powołujący ks. prałata płk. Straży Granicznej dr. Zbigniewa Kępę na postulatora fazy wstępnej sprawy beatyfikacyjnej kapelanów katyńskich. Postępowaniem wstępnym zostało objętych 29 kapelanów armii II RP, to jest 26 księży rzymskokatolickich i 1 ksiądz greckokatolicki - mianowanych duszpasterzy z lat 1919 -1939 oraz 2 kleryków rzymskokatolickich - sanitariuszy września 1939 r.
Dekret powołujący ks. dr. Zbigniewa Kępę na postulatora fazy wstępnej sprawy beatyfikacyjnej kapelanów katyńskich wydany został 18 czerwca br. Dekret został publicznie odczytany przez kanclerza Kurii Polowej ks. mjr Rafała Koneckiego 26 czerwca 2025 r. w katedrze polowej WP w Warszawie w czasie Mszy św. . o godz. 18.00. Następnie bp Lechowicz wręczył dokument księdzu postulatorowi.
Mimo trwających wakacji ponad 2 tysiące osób – uczniów i nauczycieli – wzięło udział w piknikach i całodniowych wydarzeniach towarzyszących czterem połączeniom z Międzynarodową Stacją Kosmiczną (ISS). Podczas spotkań astronauta Sławosz Uznański-Wiśniewski odpowiadał na pytania dzieci i młodzieży.
We wtorek w warszawskim Centrum Nauki Kopernik odbyło się ostatnie z serii czterech edukacyjnych spotkań na żywo z ISS. Astronauta połączył się z uczestnikami wydarzenia bezpośrednio z pokładu Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Poprzednie spotkania zorganizowano w Łodzi, Wrocławiu i Rzeszowie.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
