Składniki:

½ świeżego ananasa
2 duże banany
2 jabłka
1 mango
7 dag rodzynek
2 łyżki masła
1 łyżeczka startego imbiru
1 czubata łyżeczka pasty łagodnej curry
2 łyżki soku z cytryny
orzechy nerkowca

Wykonanie:

Owoce obrać i pokroić na kawałki. Na rozgrzane masło wrzucić pastę curry, imbir i smażyć minutę. Następnie dodać owoce i delikatnie zamieszać, aby pokryły się sosem. Całość dusić na wolnym ogniu do momentu, aż owoce będą miękkie. Zdjąć z ognia i polać sokiem z cytryny