Lubczyk - listek tego zioła dodaje się razem z trybulką i pietruszką do białego sosu, suszone liście i korzeń wchodzą w skład sosów pieczeniowych. Dodaje się je do duszonego mięsa, gotowanych warzyw, potraw z mielonego mięsa, ryb faszerowanych i pulpetów z ryb, do zupy jarzynowej i bulionu. Lubczyk pobudza czynność wydzielniczą żołądka, działa przeciwskurczowo, wiatropędnie i moczopędnie.
Pomóż w rozwoju naszego portalu
